Смесь для домашних блинов (простой рецепт)

Поднимите свою игру за завтраком на новую высоту с этимдомашняя смесь для блинов!

Нет необходимости брать коробку купленной в магазине смеси для блинов, ведь приготовить ее самостоятельно — это так просто.

Используя всего несколько простых ингредиентов, вы сможете приготовить тесто, которое не займет много времени.

Итак, возьмите фартук, венчик и приступайте к смешиванию!

Домашняя смесь для блинов представляет собой сочетание простых и доступных ингредиентов.

Смесь универсальной муки, разрыхлителя, сахара и соли составляет основу этой великолепной сухой смеси.

Когда вы будете готовы приготовить блины, просто добавьте к сухим ингредиентам молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.

У вас получится гладкое тесто, готовое к отправке на сковороду.

Блинчики – одно из самых любимых блюд на завтрак.

Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что делает их такими особенными?

Конечно, есть начинки: сироп, фрукты, взбитые сливки или даже шоколадная крошка.

Но помимо этого, в самих блинах есть что-то волшебное.

Их пушистая текстура, золотисто-коричневый внешний вид и то, как они впитывают все эти вкусные начинки.

И самое приятное то, что с домашней смесью для блинов вы сможете наслаждаться этими идеальными блинами в любое время!

В свежих блинах, приготовленных с нуля, есть что-то такое, с чем не может сравниться купленная в магазине смесь.

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления домашней смеси для блинов:

Если вы ищете вариант без глютена, замените его на безглютеновую мучную смесь или выберите цельнозерновую муку, чтобы получить больше клетчатки.

Дайте им немного просеять и сделайте небольшую лунку в центре смеси.

Возьмите мерку объемом 1/4 стакана и начните выливать тесто на варочную поверхность.

Переверните их и продолжайте готовить еще несколько минут, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.

Следуйте этим советам и вариациям, чтобы приготовить самые вкусные блины:

Хранить домашнюю смесь для блинов проще простого (или, ну, стопку блинов)!

Смесь остается свежей около 6-8 месяцев, как и купленная в магазине.

Чтобы продлить срок его службы, храните его в прохладном темном месте, например, в кладовой или шкафу.

И не забудьте использовать банку или контейнер с очень плотной крышкой, чтобы она была красивой и защищенной.

Только помните, что не добавляйте влажные ингредиенты, пока не будете готовы приготовить партию.

Сначала дайте блинам остыть до комнатной температуры.

Затем положите их в контейнер, пригодный для замораживания, или в пакет с застежкой-молнией.

Между каждым блином наложите листы пергамента или вощеной бумаги (пожалуйста, не допускайте липкости).

Они будут счастливы храниться в морозильной камере до 2 месяцев, но время хранения может варьироваться в зависимости от того, какие дополнительные вкусности вы добавили.

Жаждете блинчиков? Просто возьмите один из морозильника и разогрейте одним из следующих способов:

5

15

20

158

Откажитесь от купленных в магазине продуктов и вместо этого приготовьте домашнюю смесь для блинов! Изучите этот простой рецепт с нуля, а также получите советы по приготовлению самых пышных блинов, которые вы когда-либо ели.

1 1/2 стакана 1 1/2 универсальной муки

3 1/2 чайной ложки 3 1/2 разрыхлителя

1 столовая ложка 1 сахарный песок

1/4 чайной ложки 1/4 соли (регулируйте по вкусу)

1 1/4 стакана 1 1/4 молока

3 столовые ложки 3 топленого масла

1 1 яйцо

Вам понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Спасибо!

Поделитесь в социальных сетях:

Сожалеем, что данный пост не оказался для Вас полезным!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?