Черничная ферма Линдейл открывается к сезону, штат Колорадо

Мультимедийный журналист

Небольшая семейная ферма продолжает более чем четырехдесятилетнюю традицию, предлагая населению чернику и другие продукты в течение сезона.

Ресторан Barron's Blueberry открылся в 1982 году и предлагал жителям веселый и здоровый вариант семейных прогулок или свежие ингредиенты для кухни.

Эми Диксон, которая вместе со своей матерью владеет фермой, рассказала, что ферму основали ее родители 41 год назад.

«Ферма была основана моими родителями в 1982 году. Мой отец большую часть своей жизни занимался сельским хозяйством, и когда они купили землю в Линдейле, они начали искать урожай, который стал бы долговременной инвестицией», - сказала она. «Поначалу было тяжело, потому что черника не была широко известна в этом районе, но сейчас прошел 41 год, а ферма все еще процветает».

Небольшая семейная ферма продолжает более чем четырехдесятилетнюю традицию, предлагая населению чернику и другие продукты в течение сезона. Ресторан Barron's Blueberry открылся в 1982 году и предлагал жителям веселый и здоровый вариант семейных прогулок или свежие ингредиенты для кухни.

С годами отец Диксон начал выращивать другие культуры и передал ей эти знания. После своей смерти два года назад Диксон продолжил начатое.

«На протяжении многих лет мой отец выращивал другие культуры, такие как горох, сладкую кукурузу и арбуз, и это лишь некоторые из них; их также можно было купить на ферме. Около пяти лет назад он начал учить меня, и мы расширили то, что мы будем выращивать, и получили доступны на ферме для наших клиентов», — сказала она. «Он умер два года назад, и я пытаюсь продолжить то, что мы начали. В этом году я посадил фиолетовую шелуху и кремовый горох, а осенью снова буду выращивать тыквы».

«Мне пришлось сократить то, что я выращиваю, поскольку теперь это только я, но я хочу продолжать это делать», — добавил Диксон.

Ферма предлагает покупателям 1 акр ягод, которые они могут собрать сами; Предварительно собранную чернику также можно приобрести, оформив предварительный заказ.

Диксон сказала, что семья предпочитает, чтобы все было просто и максимально доступно для клиентов.

«Мы небольшая семейная ферма, которая просто пытается сделать все просто. Мы продолжали делать это все эти годы, чтобы дать нашему сообществу что-то веселое, доступное и полезное для здоровья», - сказала она. «Наши цены на U-pick на самом деле не изменились за прошедшие годы; это не значит, что они не изменятся в какой-то момент, но нам удалось сохранить их очень доступными».

Barron's Blueberry закрыта для сбора черники. Небольшая семейная ферма предлагает населению свежую чернику уже более четырех десятилетий.

Диксон сказал, что урожай в этом году кажется одним из лучших за последние несколько лет.

«У нас всего лишь один акр ягод, но кусты большие и по-прежнему дают очень хороший урожай», - сказала она. «Урожай этого года, кажется, один из лучших за многие годы».

Ферма открыта семь дней в неделю с 7:00 до 19:00. После 13:00 и весь день в воскресенье она работает по принципу самообслуживания. Все инструкции вывешены, на ферме есть ведра для сбора и мешки, чтобы забрать ягоды домой.

Магазин Barron's Blueberry находится по адресу 16478 County Road 431 в Линдейле, с ним можно связаться по телефону 903-312-8538.

Для получения дополнительной информации посетите страницу Barron's Blueberry в Facebook.

Мультимедийный журналист

Мультимедийный журналист Джессика Пейн освещает несколько округов Восточного Техаса. В 2011 году она уехала из своего родного города Хьюстон в Восточный Техас. В 2016 году она оставила офисную рутину с 9 до 5, чтобы посвятить себя обмену вдохновляющими историями и взаимодействию с сообществом.

Нам всегда интересно узнавать о деловых новостях в нашем сообществе. Дайте нам знать, что происходит!

«Твое, Господи, величие и сила, и слава, и величие и великолепие, ибо всё на небе и на земле — Твое. Твое, Господи, есть Царство, Ты превознесён, как глава над всем».