Правда раскрыта: мороженое полезно для здоровья

Май принес президенту Байдену много хороших новостей.

Перво-наперво: он выполнил свое обещание и заставил правительство снова работать. После нескольких месяцев заламывания рук и топания ногами с требованиями с обеих сторон Палата представителей приняла компромиссный законопроект с колоссальными 314 голосами против 117, предусматривающий повышение лимита долга. Сенат принял тот же законопроект без поправок 63 голосами против 36. Кто сказал, что двухпартийность мертва?

Законопроект дал республиканцам кое-что из того, что они хотели, а крайне правым — ничего из того, что они требовали. Президент и демократы пошли на некоторые уступки и избежали сокращения расходов на медицинскую помощь и социальное обеспечение, а также сохранили налоговые льготы на экологически чистую энергию.

Страна избежала финансовой катастрофы, президент Джо Байден использовал свой опыт, чтобы вести переговоры с твердым терпением, спикер Кевин Маккарти сдержал свое слово, и обе стороны вели переговоры добросовестно. Джо праздновал!

Вторая хорошая новость заключается в том, что майские показатели создания рабочих мест превзошли ожидания; Создано 339 тысяч рабочих мест. Это больше, чем 294 000 в апреле, и намного превзошло прогнозы экспертов о том, что число новых рабочих мест приблизится к 190 000. Бонусом было то, что почти половина этих рабочих мест приходилась на сферы деловых услуг, здравоохранения и образования.

Таким образом, общее количество рабочих мест, созданных Байденом за 2,5 года, достигло 13 миллионов. Джо улыбается!

Но вот лучшие новости для президента, не связанные с управлением, политикой или экономикой. Во время предвыборной кампании и сейчас на посту президента мы слышим сообщения о любви Байдена к мороженому. Он часто останавливается в местных заведениях по производству мороженого, к радости владельцев и клиентов.

Специально для того, чтобы отпраздновать инаугурацию Байдена в 2017 году, Jeni's Ice Cream создала шоколадную стружку Белого дома, используя все ингредиенты его любимого заказа мороженого с шоколадной крошкой в ​​вафельном рожке.

Представьте себе его восторг, когда в майском номере журнала The Atlantic была опубликована статья под названием «Самый нелепый результат науки о питании», в которой говорилось, что мороженое может быть полезным для здоровья. Это верно. В 2018 году студент Гарварда Андрес Ардиссон Корат пришел к выводу, что мороженое может быть полезно.

Проведя дополнительные исследования, Корат также узнал, что такие открытия не новы. Исследования были еще в 1985 и 2005 годах. Просто никто не хотел об этом говорить. «Элитные диетологи», как их называют в статье, продолжали копать, потому что это не имело смысла. В течение многих лет нам говорили: не ешьте слишком много мороженого! Слишком много жира, слишком много сахара!

Йогурт стал любимцем гарвардских диетологов и стал известен как полезный десерт. Мороженому не уделили должного внимания, хотя один ученый предположил, что мороженое имеет аналогичный или даже больший положительный эффект.

Но исследование 2005 года показало, что более высокое потребление молочных продуктов (включая мороженое) связано с меньшим риском развития диабета. В диссертации Кората, опубликованной в 2018 году, был сделан вывод, что «среди диабетиков полчашки мороженого в день связано с более низким риском проблем с сердцем». Подумайте об этом! Полстакана в день.

Статья в Atlantic также исследует, почему диетологи и ученые не хотят отдавать должное мороженому и молочным продуктам за их благотворное воздействие. Данные этих исследований неоднократно проверялись с течением времени, несмотря на отрицание данных. Но кого это волнует?

Хорошие новости уже известны.

Двухпартийность и добросовестные переговоры все еще возможны. Люди возвращаются на работу. И полностью американский десерт. Мороженое не только имеет восхитительный вкус, но и может иметь положительный эффект. Хорошие новости для Джо и для всех американцев. Возьмите рожок мороженого и наслаждайтесь им.

Читать далее Угол за углом: