Создайте свою будущую здоровую кухню: сладкий картофель на завтрак с гранолой

Талса, Оклахома — на 4 человека.

Ингредиенты:

4 батата, хорошо очищенных 2 стакана овсяных хлопьев 1 стакан орехов (на ваш выбор) 2 столовые ложки семян чиа Цедра одного апельсина (по желанию) ½ чайной ложки корицы Щепотка мускатного ореха ¼ стакана канолового масла ¼ стакана меда или кленового сиропа ½ стакана нарезанных сухофруктов на ваш выбор (попробуйте изюм, абрикосы) , вишня, клюква, финики и т. д.) Несладкий йогурт для подачи (попробуйте греческий, кокосовый, миндальный или другой ваш любимый!)

Направления:

Для подачи: разрежьте сладкий картофель вдоль и наполните каждый картофель ½ стакана мюсли и ½ стакана йогурта. Храните излишки мюсли в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 1–2 недель или в герметичном пакете для заморозки в морозильной камере на срок до 3 месяцев. .